В тот момент, когда женщина видит две полоски на тесте определения беременности, она начинает осознавать, что теперь ее организм принадлежит не только ей. А, следовательно, заботиться о себе и своем здоровье нужно в два раза тщательнее. Основой хорошего самочувствия будущей мамы и правильного развития плода является правильное питание беременной женщины.
Можно ли беременным есть «за двоих»?
Старшее поколение было уверено, что беременной нужно есть «за двоих», а современные врачи утверждают, что есть нужно «для двоих». И это не значит много, это значит - в меру и сбалансировано. Правильное питание беременных – залог здоровья будущей мамы и малыша.
Установка «есть за двоих» грозит будущей маме лишними килограммами, которые в свою очередь могут навредить ребенку и осложнить процесс родов. Поэтому беременные должны тщательно следить за своим питанием и весом.
Нормы набора веса при беременности:
- Женщины с низким индексом массы тела (менее 18,5) – 18-20 кг
- Женщины с нормальным индексом массы тела (19 - 26) – 12-16 кг
- Женщины с высоким индексом массы тела (26,1 - 29) – 11,5-14 кг
- Женщины с ожирением (более 30 ИМТ) – 7-9 кг
Важно осознано подойти к вопросу составления меню правильного питания для беременной, учитывая факт гормональной перестройки организма, который очень влияет и на кулинарные предпочтения, и восприятие реальности в целом. То есть нужно соблюдать баланс между «ем сколько захочу и что захочу – я беременная мне можно» и второй крайностью «ничего не буду есть – хочу сохранить фигуру».
Во всем важна мера. И если соблюдать рекомендации гинеколога и диетолога, то вы не навредите ни своему здоровью, ни здоровью ребенка, а после родов быстро вернетесь в форму.
Что полезно беременным употреблять в пищу
Современные врачи говорят: «Беременным можно все! Но в меру». Но есть продукты, на которые стоит обратить особое внимание.
Продукты, которые принесут максимум пользы:
- Кисломолочные продукты средней жирности. Сыр, ряженка, йогурт и кефир помогут наладить пошатнувшееся пищеварение.
- Продукты богатые жирными кислотами и белками – морепродукты, нежирное мясо, морская рыба. В них содержится много необходимых витаминов и минералов, которые станут важными «кирпичиками» в строении организма будущего человека.
- Продукты богатые клетчаткой. О пользе фруктов, ягод и овощей говорить не приходится. Добавьте сюда еще горсть орехов ежедневно, и о своем кишечнике и иммунитете можно не беспокоиться.
Почему беременным нельзя есть все, что хочется?
Однако «Можно все!» имеет свои границы разумного. Есть список продуктов, которые крайне не рекомендуются, а есть и такие, которые категорически запрещены.
Беременным не рекомендуется употреблять в пищу:
- Копчености всех видов
- Снеки (чипсы, сухарики и пр.)
- Блюда быстрого питания
- Острые приправы и соусы. Да и любыми пряностями и приправами лучше не злоупотреблять
- Консервы
- Газированные напитки (особенно те, которые содержат много красителей)
Кроме того будущей маме стоит ограничить себя в употреблении кондитерских изделий, сдобной выпечке и колбас. Быть осторожными с грибами, цитрусовыми и кофе.
Категорически запрещается:
- Алкоголь (любой крепости, даже чуть-чуть и на праздник)
- И, конечно, любые другие искусственные стимуляторы (курение, парение, наркотические вещества и пр.)
Что беременным можно есть на ранних сроках
Питание в первом триместре беременным нужно подбирать особенно тщательно. Ведь в этот период закладывается фундамент здоровья нового человека, а организм матери терпит серьезные трансформации. Поэтому этот период один из самых сложных для женщины. Под девизом «Не навреди» она делает первые шаги на пути материнства.
В первые месяцы беременности женщину может мучить токсикоз, повышенная сонливость и утомляемость, а также резкие перепады настроения. Причина этому - мощные гормональные перестройки, которые происходят в ее организме. Облегчить состояние помогут несколько правил правильного питания для беременных:
- Контроль порций. От переедания симптомы токсикоза становятся только сильнее, а сон хуже. Без полноценного отдыха, женщина становится еще более раздражительной. Поэтому питаться лучше небольшими порциями, но часто – каждые 3-4 часа
- Увеличить количество белка. Ведь это основной «строительный элемент» для будущего ребенка. С мясом и рыбой в организм матери попадают незаменимые аминокислоты, которые человеческий организм сам выработать не может. Так что нежирное мясо должно присутствовать в ежедневном рационе, и дважды в неделю в меню беременной должна появляться рыба.
- Лучший напиток – вода. Чистая вода с несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока не только утолит жажду, но поможет избавиться от тошноты.
- Пополнять витаминный резерв. Когда организм малыша формируется, ему требуется очень много различных витаминов и минералов, которые он берет, естественно, от матери. Чтобы сохранить силу и красоту, женщине необходимо есть продукты богатые йодом, витаминами Е и В. Это яйца, гречка, морепродукты, морская и цветная капуста, а также орехи.
Рацион второго триместра
К 16 неделе состояние беременной женщины стабилизируется. Проходит токсикоз и сонливость. Не менее активно идет и развитие плода. У малыша начинают появляться клетки крови, первые волосы и ногти, продолжает формироваться костная ткань. У него уже сокращаются мышцы. Во втором триместре питание беременной женщины должно немного измениться. Будущей маме важно максимально разнообразить свое меню полезными питательными веществами.
Рекомендации, актуальные во втором триместре питания беременной:
- Продукты, содержащие железо – зелень, яблоки, печень (свиная и говяжья), какао, черника и фасоль
- Продукты богатые кальцием – молочные продукты (сыр, творог, молоко), орехи и семена (миндаль и кунжут)
- Продукты с высоким содержанием витамина D – яйца, сливочное мало, а также растительные масла (оливковое, льняное). Жирные сорта рыбы.
- Не забывать пить воду
- Снизить содержание соли в пище.
Рацион третьего триместра
После 26 недели будущая мама уходит в декретный отпуск и выходит на «финишную прямую» перед родами. Для ребенка это время активного роста. Оба готовятся к долгожданной встрече. И чтобы ничто ее не омрачило, маме стоит скорректировать свое питание в третьем триместре.
Корректировка питания в третьем триместре:
- Увеличить количество овощей и фруктов в рационе. Это поможет компенсировать сбои в пищеварительной системе, а также укрепит иммунитет.
- Исключить жаренную и кислую пищу, а также крепкий кофе. Это поможет избавиться от приступов изжоги
- Снизить количество соли. Это поможет предотвратить отеки.
- Выпивать 1,5-2 л воды в сутки (после консультации со своим врачом).
- Заменить животные жиры растительными. Они богаты Омега-3 и Омега-6, которые нужны организму для лучшего усвоения витаминов.
- Уменьшить количество белка. Это поможет избежать проблем с почками и отеками
- Уменьшить количество сладостей. Лишние килограммы не нужны ни маме, ни малышу.
Кроме того третий триместр отличается состоянием «гнездования» у женщины, когда она активно готовит жилище для нового члена семьи. И это самое время подумать о питании для новорожденного. И ВОЗ и педиатр рекомендуют кормить малыша грудным молоком, потому что это естественный и самый гармоничный источник пищи для младенца. Однако в первые сутки у некоторых женщин может быть недостаточно молозива (густого, насыщенного белком первого молока), и малыш будет голодным, а, следовательно, тревожным, не сможет уснуть. К этому можно подготовиться заранее, и взять с собой в роддом баночку адаптированной смеси Kabrita®.
Смесь Kabrita® приготовлена на основе козьего молока, она легко усваивается желудочком новорожденного, что способствует качественному насыщению младенца. Козье молоко усваивается легче коровьего, а это способствует более комфортному пищеварению у малыша. Также в состав смеси входит комплекс жиров с бета-пальмитатом DigestX. Он подобен жировому профилю грудного молока, поэтому способствует снижению вероятности запоров, лучшему энергообмену и усвоению кальция. А природные нуклеотиды и олигосахариды козьего молока способствуют укреплению иммунной системы крохи.
Витамины и минералы для беременных
По разным причинам не каждая беременная женщина способна обеспечить себе режим правильного питания. Поэтому гинеколог с первых дней постановки на учет назначает будущей маме различные витамины и минералы. А с течением беременности корректирует дозировку и компоненты. На это влияет как общее состояние женщины и плода, так и результаты анализов.
Примерная витаминно-минеральная норма в сутки (в мг)
Минералы:
- кальций - 1200
- фосфор - 700
- магний - 360
- йод - 200
- цинк - 15
- железо - 30
- медь - 2-3
Витамины
- А - 1,2
- В1 - 1,8
- В6 - 2,1
- В9 - 400 мкг
- Е - 10
- D - 500МЕ
- С - 100
Чаще всего для поддержания оптимального витаминно-минерального баланса женщине назначают комплекс перинатальных витамин, который можно продолжать пить и после родов.